[mkuvykina]

вчера ночью работала барменом. Какая же пропасть на самом деле стоит между отношением посетителей к официанту и к бармену! Какую упоительную власть профессионализма ты чувствуешь всем телом, вальяжно протирая бокалы за стойкой в фирменной футболке BUD! Как ты торжествуешь, когда они с уважением интересуются о качестве пива, когда недвусмысленно намекают на левые деньги, лишь бы я достала, что им нужно. Когда тебе не надо носиться по столам и менять пепельницы, убирать грязную посуду, боясь разбить, и существовать в плоскости "принеси-подай"... Когда вместо этого ты заставляешь людей молча ждать столько, сколько тебе нужно, пока они завороженно следят за тем, как ты заботливо и внимательно делаешь красивые слои в латте, посыпая пенку корицей.

сдам сессию и срочно иду на курсы барменов
это потрясающе, правда.

Comments

[psycholyre]

о,ну ты прям как я.
я уже даже курсы более менее крутые нашла - знакомые посоветовали.
если не путаю, там бармен+бариста+официант.

[mkuvykina]

оо, хочу подробностей))
адрес, длительность, стоимость, всё!))

[psycholyre]

после сессии, дарлинг.
длительность либо месяц, либо полтора. о чего зависит не знаю.
и стоит десять вроде бы.
как-то так.

[Da-Gnom]

идите в ПАБ - Петербургская Ассоциация Барменов)